Description
Non latin : Homarus americanus
Pêché en atlantique nord-est.
Vendu cuit à la pièce de 600-800 gr
1 par personne pour un repas
1/2 par personne pour une entrée
Deux options possibles pour le homard : 1-er homard coupé et emballée dans du papier poissons. 2 -ème homard coupé présenté sur un plateau avec de la glace et citron et mayonnaise.
Prix du homard + prix du plateau.
Petits plateaux : 2 homards maximum, grands plateaux : de 3 à 6 homards.
Vous avez la possibilité : de choisir d’autre fruit de mer !! si vous choisissez le petit ou le grand plateau ( selon quantité)
Prix au kg : 75,60 prix à la pièce 37.80 € TTC.
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