Description

La daurade royale est un poisson de couleur grise avec des reflets argentés. Elle doit son nom à la bande dorée située entre ses deux yeux et à la tache noire à l’origine d’une ligne latérale très marquée. Sa mâchoire est remarquable par ses canines crochues à l’avant et ses molaires posées latéralement. La présence d’un bandeau doré entre les deux yeux permet de distinguer la daurade royale des autres sparidés.
Élevage : français

calibre :300/500G

Non latin :Sparus aurata

poids moyen pour 1 pièce 500G

possibilité de préparation des poissons !

Disponible en : 1 à 5 pièces !!

Tarif dégressif pour 5 pièces.