Description
L’esturgeon fumé est un produit surprenant et délicat. Léger et fondant en bouche, il peut être présenté en apéritif sur une tranche de pain grillé avec un filet de citron. Il peut également agrémenter vos salades, pâtes ou écrasé de pommes de terre…
Nos filet d’esturgeon fumé sont préparé à partir de nos plus beaux filets d’esturgeon. salages à la main aux sel marin, avant d’être fumés pendant plusieurs heures au bois de hêtre. Ce processus est long et minutieux préserve toutes les qualités gustatives de l’esturgeon fumé.
Prix au kg: 58,00€
prix des 300g : 17,40€
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