Description

La Joséphine et une huitre généreuses à la chair est ferme et blanche, toutes en rondeur avec une coquille durcie et patinée .                                              muscle surdéveloppé source de saveurs particulières lors de la dégustation.

vous apprécierez une huitre croquante et généreuse en chair.

Un produit Nom commercial :Huître creuse
Nom scientifique: Crassostrea gigas
Définition de La Joséphine                                                                                                                                                                                                            Durée production 3 à 4 années