Description

Nom latin :Homarus americanus

Pêche en atlantique nord-est

Cuit — calibre 600-800 g

1 par personne pour un repas
1/2 par personne pour une entrée

Deux options possibles pour le homard  : 1-er homard coupé et emballée dans du papier poissons. 2 -ème homard coupé présenté sur un plateau avec de la glace et citron et mayonnaise.

Prix du homard + prix du plateau.

Petit plateau : 2 homards maximum, grand plateau : de 3 à 6 homards.

Vous avez la possibilité : de choisir d’autre fruit de mer !! si vous choisissez le petit ou le grand plateau (selon quantité).

Prix au kg : 75,80 prix à la pièce 37,90 € le kg TTC.